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       江苏科鼐生物制品有限公司专注植物甾醇、松木甾醇以及天然维生素E产品的生产研发,作为中国食品产业甾醇酯的核心供应商,30年来公司始终坚持高品质、高要求,先后参与制订植物甾醇植物甾醇酯两项行业标准,参与制备豆甾醇、菜油甾醇等4项国家标准。
 松木甾醇和植物甾醇酯核心供应商
中国食品产业甾醇酯标准起草单位
中国独立拥有松木甾醇和甾醇酯生产设施的生产商
 行业前沿的提纯技术,20年以上的植物甾醇生产经验
松木甾醇
  • 牛奶1 酸奶、牛奶、乳制品
    2004年5月,阿斯图里亚纳中部Lechera公司在西班牙推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年12月,Estavayer Lait在瑞士推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年,Lactogal在葡萄牙推出了含有植物甾醇的牛奶;
    2004年底,Yoplait在美国推出了含有植物甾醇的牛奶
    牛奶-r
  • 保健食品行业 保健品行业
    甾醇被誉为“生命的钥匙”,具有十分重要的生理功能。如降低胆固醇,抗炎和退热,抗癌作用等。植物甾醇在拮抗胆固醇,预防心血管疾病等方面表现出的效果,早在50年前已被人们所认识。
    保健品-r
  • 谷物棒 谷物棒、巧克力棒、能量食品
    2004年5月,阿斯图里亚纳中部Lechera公司在西班牙推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年12月,Estavayer Lait在瑞士推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年,Lactogal在葡萄牙推出了含有植物甾醇的牛奶;
    2004年底,Yoplait在美国推出了含有植物甾醇的牛奶
    谷物棒-r
  • 面包 面包、饼干、烘焙加工
    2004年5月,阿斯图里亚纳中部Lechera公司在西班牙推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年12月,Estavayer Lait在瑞士推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年,Lactogal在葡萄牙推出了含有植物甾醇的牛奶;
    2004年底,Yoplait在美国推出了含有植物甾醇的牛奶
    面包-r
  • 植物油 植物油、食用油、粮油生产
    2004年5月,阿斯图里亚纳中部Lechera公司在西班牙推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年12月,Estavayer Lait在瑞士推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年,Lactogal在葡萄牙推出了含有植物甾醇的牛奶;
    2004年底,Yoplait在美国推出了含有植物甾醇的牛奶
    植物油-r
  • 饮料 冲饮、饮料、饮品加工
    自2004年4月,达能已经在不同欧洲国家推出了可勺用和饮用酸奶。
    2004年12月,Estavayer Lait在瑞士推出了一款可饮用的酸奶;
    2004年,Lactogal在葡萄牙推出了含有植物甾醇的牛奶;
    2004年底,Yoplait在美国推出了含有植物甾醇的牛奶
    饮料-r
  • 黄油 黄油、蛋黄酱、调味品加工
    澳大利亚含有植物甾醇酯的黄油产品很受欢迎。
    2004年11月,Migros 在他们的瑞士超市,推出了含有植物甾醇酯的黄油产品。
     
    黄油-r
松木甾醇健康元素
世界各国学会,研究组织的推荐
松木甾醇
高端植物甾醇
欧盟2004年颁发的EC258/97条例,强制要求食品
中添加的甾醇酯为松木甾醇
(具体规范:β-谷甾醇>70%)
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    不同植物甾醇酯降血脂效果存在差异

    植物甾醇是植物中存在的一大类化学物质的总称,目前已经发现的植物甾醇有200余种,其中包括β谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、谷甾烷醇等。
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    植物油中的植物甾醇及加工

    植物甾醇不能由人体合成,但是可以从食物中获取。植物甾醇存在于所有的植物和以植物为主要原料的食品中,主要有植物油、谷物、蔬菜、水果、浆果等。
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    富含植物甾醇的功能性食品正待开发

    高血胆固醇症及与之相关的肥胖、动脉硬化被认为是心血管病(CVD)的前兆。近年来,中国的心血管病人也日益增多。
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    植物甾醇及其酯类衍生物安全评估

    植物甾醇、甾烷醇及酯类衍生物在降低血清胆固醇方面具有明显的效果,已广泛用于血清高胆固醇症的治疗。
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    植物固醇的合成和在植物体内的运输

    植物固醇又称植物甾醇,属于甾类化合物。植物固醇分布在高等植物的细胞膜等部位,是复杂脂类或与某些化合物结合的复合体。
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    油脂精炼对植物甾醇的影响

    一般来说,油脂中微量组分的损失程度取决于精炼条件。精炼过程中,一部分植物甾醇与其他组分一道被除去;还有一部分发生了氧化、异构化、脱羟基、水解、脱氢和其他分子间转变反应。

松木甾醇FAQ

  • Q 什么是松木甾醇?

    A 松木甾醇是植物甾醇的一种,提取自寒带山林中生长20年以上的松树、纯天然
  • Q 松木甾醇有什么优势?

    A 来源于寒带山林中生长20年以上的松树,纯天然
    非人工种植,无农药、化肥、重金属残留隐患
    成分更纯净,污转基因分享,产品应用地域及人群更广泛

  • Q 松木甾醇的形状及应用?

    A 松木甾醇
    粒状或粉状,熔点为140°C
    应用: 保健食品原料
     
    甾醇酯
    膏体形式,熔点44-47°C
    应用:黄油,蛋黄酱,色拉酱,涂酱,奶酪,乳品饮料等
     
    喷雾干燥甾醇酯粉
    水分散,甾醇酯含量67%
    应用:酸奶,牛奶,豆奶,冰淇淋等

  • Q 植物甾醇的作用

    A 甾醇被誉为“生命的钥匙”,具有十分重要的生理功能。如降低胆固醇,抗炎和退热,抗癌作用等。植物甾醇在拮抗胆固醇,预防心血管疾病等方面表现出的效果,早在50年前已被人们所认识。

  • Q 植物甾醇的应用

    A 植物甾醇和植物甾醇衍生物由于其特有的生物学特性和理化特性被广泛的应用于医药、食品、化妆品、饲料等行业中。


 松木甾醇和植物甾醇酯核心供应商
中国食品产业甾醇酯标准起草单位
中国独立拥有松木甾醇和甾醇酯生产设施的生产商
 行业前沿的提纯技术,20年以上的植物甾醇生产经验

 

产品中心

应用
酸奶、牛奶、乳制品加工
保健食品行业
谷物棒、巧克力棒、能量食品
面包、饼干、烘焙加工
植物油、食用油、粮油生产
冲饮、饮料、饮品加工
黄油、蛋黄酱、调味品加工
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