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  • 植物甾醇促进动物生长的作用
    2021-09-15

    对于植物甾醇促进动物生长的作用,早在10多年前就有研究报道了。综合前人的报道和笔者多年的经验,业内认为至少有以下三种途径或者机理来阐明植物甾醇促生长作用(见图)。 第一条途径是植物甾醇在水溶质的状态下,生长激素、植物甾醇、核糖核蛋白体三者形成复合体,这种复合体的结构相对单独存在的生长激素较为稳定,从而延长生长激素的半衰期,发挥了稳定生长激素结构的作用,延长生长激素作用的时间,从而促进动物生长。 第二条途径是植物甾醇是类固醇激素的前体物质,具有类激素功能,能与靶细胞受体结合,激发DNA的转录活动,生成新的mRNA,诱导蛋白质的合成。 第三条途径是植物甾醇在肝脏,刺激产生

  • 植物甾醇对奶牛产奶性能的影响
    2021-09-03

    植物甾醇是一种结构与胆固醇相似的甾体化合物,其不能在动物或人体内合成,却广泛存在于蔬菜产品及油、豆类、谷物和干果中。研究表明,植物甾醇甾降低血液胆固醇水平中起着重要作用。

  • 植物甾醇对类胡萝卜素吸收的影响
    2021-08-26

    植物甾醇的摄入会对类胡萝卜素吸收产生干扰,降低血液中类胡萝卜素的含量。有科学家研究发现饮食游离甾醇剂量过高会降低血液中类胡萝卜素和α-生育酚的含量。

  • 植物甾醇氧化及氧化产物研究
    2021-08-19

    天然植物甾醇食用安全性高,但在高温加热、光照、水、空气等特殊条件下,会发生氧化反应产生甾醇氧化产物,另外,含有甾醇的食品在加工储藏过程中,酶也有可能会诱导催化产生甾醇氧化产物。

  • 植物甾醇的制取工艺流程
    2021-08-13

    传统油脂加工工艺中植物甾醇会有一定的损失,为避免天然资源的浪费,需要从油脂加工副产品中将其提取出来,并用于其他用途。

  • 植物甾醇在化妆品领域的应用
    2021-08-05

    植物甾醇对人体具有重要的生理活性作用,其乳化性能好而且稳定,特别是谷甾醇对皮肤有很高的渗透性,2%和5%的乳剂能降低脂蛋白,增强脂肪酶活性


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中国独立拥有松木甾醇和甾醇酯生产设施的生产商
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