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植物甾醇知识

  • 植物甾醇及其酯类衍生物安全评估

    植物甾醇、甾烷醇及酯类衍生物在降低血清胆固醇方面具有明显的效果,已广泛用于血清高胆固醇症的治疗。

  • 不同植物甾醇酯降血脂效果存在差异

    植物甾醇是植物中存在的一大类化学物质的总称,目前已经发现的植物甾醇有200余种,其中包括β谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、谷甾烷醇等。

  • 植物固醇的合成和在植物体内的运输

    植物固醇又称植物甾醇,属于甾类化合物。植物固醇分布在高等植物的细胞膜等部位,是复杂脂类或与某些化合物结合的复合体。

  • 植物油中的植物甾醇及加工

    植物甾醇不能由人体合成,但是可以从食物中获取。植物甾醇存在于所有的植物和以植物为主要原料的食品中,主要有植物油、谷物、蔬菜、水果、浆果等。

  • 油脂精炼对植物甾醇的影响

    一般来说,油脂中微量组分的损失程度取决于精炼条件。精炼过程中,一部分植物甾醇与其他组分一道被除去;还有一部分发生了氧化、异构化、脱羟基、水解、脱氢和其他分子间转变反应。

松木甾醇

来源:源于寒带山林中生长20年以上的松树
成分:78%谷甾醇,10%谷甾烷醇,7%菜油甾醇。
性状:粒状或粉状,熔点为140°C
贮存条件:应密封保存于室温、干燥、通风、避光的环境中。
特点:谷甾醇含量高、非转基因原料
应用: 保健食品原料
数量:
产品描述

来源:源于寒带山林中生长20年以上的松树

成分:78%谷甾醇,10%谷甾烷醇,7%菜油甾醇。

性状:粒状或粉状,熔点为140°C

贮存条件:应密封保存于室温、干燥、通风、避光的环境中。

特点:谷甾醇含量高、非转基因原料

应用: 保健食品原料

 

       松木甾醇来源于自然界中的可持续性的资源——松树,产品中不含任何转基因物质,而且无农药残留、无过敏原物质、无重金属离子。

 

       公司采用科学的工艺能够将脂肪酸等进行有效分离去除,同时可将结合形态的甾醇转化为游离甾醇,提取出含量98%以上的木质甾醇,其中β-谷甾醇含量超过65%,产品符合美国FDA、欧盟以及国内法规的要求。

 

       同时,简单的生产工艺避免了溶剂残留的风险,提高了甾醇产品使用安全性和产品品质的稳定性,可直接应用于多个领域。



 松木甾醇和植物甾醇酯核心供应商
中国食品产业甾醇酯标准起草单位
中国独立拥有松木甾醇和甾醇酯生产设施的生产商
 行业前沿的提纯技术,20年以上的植物甾醇生产经验

 

产品中心

应用
酸奶、牛奶、乳制品加工
保健食品行业
谷物棒、巧克力棒、能量食品
面包、饼干、烘焙加工
植物油、食用油、粮油生产
冲饮、饮料、饮品加工
黄油、蛋黄酱、调味品加工
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