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植物甾醇知识

  • 植物固醇为心血管疾病带来探索新方向

    基于植物固醇所具有良好的降脂、抗炎、抗氧化等生物学功能,因此将植物固醇应用于预防或治疗动脉粥样硬化可能是未来潜在的防治策略之一,植物固醇可以在不同程度上减少动脉粥样硬化形成,这些作用不仅可以通过降低低密度脂蛋白胆固醇水平来介导,还可以通过包括抗炎作用在内的其他机制介导。

  • 植物甾醇对奶牛产奶性能的影响

    植物甾醇是一种结构与胆固醇相似的甾体化合物,其不能在动物或人体内合成,却广泛存在于蔬菜产品及油、豆类、谷物和干果中。研究表明,植物甾醇甾降低血液胆固醇水平中起着重要作用。

  • 植物甾醇对类胡萝卜素吸收的影响

    植物甾醇的摄入会对类胡萝卜素吸收产生干扰,降低血液中类胡萝卜素的含量。有科学家研究发现饮食游离甾醇剂量过高会降低血液中类胡萝卜素和α-生育酚的含量。

  • 植物甾醇氧化及氧化产物研究

    天然植物甾醇食用安全性高,但在高温加热、光照、水、空气等特殊条件下,会发生氧化反应产生甾醇氧化产物,另外,含有甾醇的食品在加工储藏过程中,酶也有可能会诱导催化产生甾醇氧化产物。

松木甾醇

来源:源于寒带山林中生长20年以上的松树
成分:78%谷甾醇,10%谷甾烷醇,7%菜油甾醇。
性状:粒状或粉状,熔点为140°C
贮存条件:应密封保存于室温、干燥、通风、避光的环境中。
特点:谷甾醇含量高、非转基因原料
应用: 保健食品原料
数量:
产品描述

来源:源于寒带山林中生长20年以上的松树

成分:78%谷甾醇,10%谷甾烷醇,7%菜油甾醇。

性状:粒状或粉状,熔点为140°C

贮存条件:应密封保存于室温、干燥、通风、避光的环境中。

特点:谷甾醇含量高、非转基因原料

应用: 保健食品原料

 

       松木甾醇来源于自然界中的可持续性的资源——松树,产品中不含任何转基因物质,而且无农药残留、无过敏原物质、无重金属离子。

 

       公司采用科学的工艺能够将脂肪酸等进行有效分离去除,同时可将结合形态的甾醇转化为游离甾醇,提取出含量98%以上的木质甾醇,其中β-谷甾醇含量超过65%,产品符合美国FDA、欧盟以及国内法规的要求。

 

       同时,简单的生产工艺避免了溶剂残留的风险,提高了甾醇产品使用安全性和产品品质的稳定性,可直接应用于多个领域。



 松木甾醇和植物甾醇酯核心供应商
中国食品产业甾醇酯标准起草单位
中国独立拥有松木甾醇和甾醇酯生产设施的生产商
 行业前沿的提纯技术,20年以上的植物甾醇生产经验

 

产品中心

应用
酸奶、牛奶、乳制品加工
保健食品行业
谷物棒、巧克力棒、能量食品
面包、饼干、烘焙加工
植物油、食用油、粮油生产
冲饮、饮料、饮品加工
黄油、蛋黄酱、调味品加工
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